mandag 17. juni 2013

Salat med sprøstekt sopp og mangodressing


Salat:

  • rapidsalat
  • romanosalat
  • rødløk
  • mais
  • sprøstekt champignon, stekt i melkefritt margarin og krydret med fersk timian, havsalt, hvitløk og pepper
  • cherrytomater
  • valnøtter
Mangodressing:
-skrell en mango og bruk stavmikseren! :-)
Enkelt og deilig! Og det gjør det enklere å spise masse salat. 


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar