mandag 20. oktober 2014

Verdens beste knekkebrød! (glutenfritt)

Disse knekkebrødene er fantastiske!! :-)


4 dl glutenfri havregryn
2 dl sesamfrø
2 dl solsokkefrø
1 dl linfrø
1 dl gresskarkjerner
1 dl rapsolje
8 dl vann

-La dette stå og svelle i 15 minutter.

Ha så oppi:
2 dl havregryn
2 dl jyttemel
1 ts salt
1 ts natron

Sett ovnen på 180 grader varmluft.
Spre den våte massen over 4 stekebrett med slikkepott.
Stek 15 minutter og del så opp med pizzahjul.
Sett inn igjen og stek videre i 20-30 minutter.