Soppsnadder

Dette trenger du:

• Champignon
• Paprika
• Løk
• Soltørket tomat
• Mandelpoteter
• Mais
• Toro Krydderbearnaise
• Melange uten melk
• Havrefløte

Sprøstek champignon og soltørket tomat i stekepannen, med vegansk smør, salt og pepper.

Mot slutten av steketiden kan du tilsette løk og paprika.
Del mandelpoteter på tvers, og kok de møre.
Toro  krydderbearnaise-saus er vegansk.
Lag den med melkefritt margarin, havrefløte og vann, samt litt salt.