Halvveis ...

Vi ga oss selv 1 år på å komme inn i dette, og nå som vi er halvveis, vil jeg, etter å ha tatt et skritt

tilbake for å observère, si at det går bra. Det er mye vanskeligere enn vi hadde trodd. Det må sies. Vi 

har, som alle andre, vært endel pjuske og småsyke i vinter. Det har gjort at vi med jevne mellomrom har

valgt lettvinte løsninger, noe som kanskje har gjort at vi har følt at vi har misslyktes litt. Sånn det er nå,

så spiser vi kjøtt ca to ganger i uken. Og gutta spiser kjøtt og fisk på brødskivene. Så det er jo i 

grunnen ikke så verst.  Vi har virkelig troen på dette. Så vi ønsker å klare det, men om det ender opp 

med å bli 100 % uten kjøtt vet jeg ennå ikke. Men så må vi minne oss selv på at vi bare er kommet 

halvveis, og gi oss selv litt skryt og pusterom.