Glutenfri knekkebrød

• 4 dl glutenfri havregryn
• 2 dl sesamfrø
• 2 dl solsokkefrø
• 1 dl linfrø
• 1 dl gresskarkjerner
• 1 dl rapsolje
• 8 dl vann

-La dette stå og svelle i 15 minutter.

Ha så oppi:

• 2 dl havregryn
• 2 dl jyttemel
• 1 ts salt
• 1 ts natron

Sett ovnen på 180 grader varmluft.
Spre den våte massen over 4 stekebrett med slikkepott.
Stek 15 minutter og del så opp med pizzahjul.
Sett inn igjen og stek videre i 20-30 minutter.