Verdens beste knekkebrød! (glutenfritt)

Disse knekkebrødene er fantastiske!! :-)

4 dl glutenfri havregryn
2 dl sesamfrø
2 dl solsokkefrø
1 dl linfrø
1 dl gresskarkjerner
1 dl rapsolje
8 dl vann

-La dette stå og svelle i 15 minutter.

Ha så oppi:
2 dl havregryn
2 dl jyttemel
1 ts salt
1 ts natron

Sett ovnen på 180 grader varmluft.
Spre den våte massen over 4 stekebrett med slikkepott.
Stek 15 minutter og del så opp med pizzahjul.
Sett inn igjen og stek videre i 20-30 minutter.

Vafler ♥ uten egg, melk, gluten og sukker.

Disse vaflene er gode!! Og sunne! :) Vi spiser de til frokost og lunsj, med oppskårede frukt- og grønnsaksstaver  :)

2 kopper glutenfri havregryn
2 kopper jyttemel
2 bananer
2 kopper plantemelk/eller vann
2 ss chiafrø (bløtlagt)

1 kopp kokosmasse
1 ss kokosolje

1 ts kardemomme

1 ts kanel
1 ts vaniljepulver
1 ts salt


- Mos alt med stavmikser, og tilsett vann til passe konsistens.